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食品溯源解决方案

2016-07-14 16:29:25 深圳市卡卓无线信息技术有限公司 0

借助最新无线通信技术、计算机技术和二维码溯源技术,实现食品从农场到餐桌的全程物-物、物-机对话,各级经营者通过移动终端采集食品的生产、加工、检验、物流、仓储、零售等环节的业务数据,上报服务器形成食品信息库;消费者可以通过网络、短信、电话、互联网等方式查看食品的“身份证”和“履历表”-即从哪里来,谁生产的,什么时间生产的,中间处理环节是否违规,是否按标准化进行完善等。

  食品溯源移动应用解决方案从生产环节即介入干预,对食品种植全程进行监控和科学指导以提高质量和产量,将食品的质量安全风险遏制在田头;另一方面,建立食品二维码溯源平台给公众了解食品的生产和检验信息,让消费者放心消费;同时,若发生质量问题,监管部门亦能快速追溯源头,解决问题,避免事态扩张和社会影响。


【典型案例分析】

  客户简介:中粮屯河股份有限公司是我国领先的果蔬食品生产供应商,主营农业种植、番茄、食糖、林果、饮料加工及贸易业务,是国家农产品加工重点龙头企业。在中国新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、河北等省区拥有优势种植区域。

【应用领域】

  推进农业信息化管理进程,通过数据采集,GIS系统(地理信息系统)和移动通讯技术(无线传输技术),加快建设现代农业,提高中粮屯河在农业管理基础数据上报、农业数据准确性以及及时性方面的效率,用充分的移动技术信息资源服务农业,对农业生产的各个要素进行数字化规划设计、智能化控制、精准化运行和科学化管理,有利于提高企业决策的科学化水平,能够减少农业消耗降低成本,提高产业效益,最终提高中粮屯河在农业市场的竞争力,加速新型农业的培养与发展。